Производство
Здравоохранение
По оценкам Всемирной организации здравоохранения, в любое время, более 1,4 миллиона человек во всем мире страдают от инфекционных осложнений, приобретенных в больнице. Внутрибольничные инфекции (приобретенных в больничных условиях) являются следствием инфекционных утечек в медицинских учреждениях. Есть много причин этого, среди которых основными яаляются восприимчивость пациента, факторы окружающей среды, устойчивость бактерий и микробов влиющих на заболеваемость.
Целью санитарно-гигиенических мероприятий в больницах является уменьшение и / или устранение потенциальных источников загрязнения и кросс-контакта, когда визуального осмотра недостаточно. Использование процедуры профилактических тестов снижает риск заболевания.
ATФ тесты
Многие компании не имеют тесты, которые предназначены для ткани или текстиля. Шторы в больничных палатах и обивка на стулья могут содержать источники заболеваний. Тестовый набор Charm PocketSwab Plus АТФ работает на поверхности ткани, а также твердых поверхностей, таких как дверные ручки, спинки кроватей и портативное оборудование. WaterGiene – тампон предназначен для обнаружения АТФ в воде, которая является критическим показателем общего биологического состояния и наличия микроорганизмов в системах распределения воды на объектах здравоохранения. Тесты Charm для измерения АТФ находят применение в тестировании образцов из всех органических источников, которые включают патогены и телесные жидкости. Тесты выполняются легко и экономически эффективны.
Ферма
После разработки первого быстрого теста в мире для антибиотиков в молоке в 1978 году, Charm Sciences превратился в ведущего мирового поставщика тестов для анализа продовольственной безопасности, воды, окружающей среды и оборудования. Перечень продукции Charm Sciences включает тестовые наборы и системы для выявления антибиотиков, микотоксинов, признаков нарушения санитарии / гигиены (АТФ). Charm продукты, предназначенные для молока, корма и зерна, продуктов питания и напитков, воды, объектов здравоохранения и окружающей среды продаются напрямую и через свою сеть дистрибьюторов в более чем 90 странах мира. Клиенты ценят продукцию Charm Sciences за ее совершенство, качество, инновацию и поддержку со стороны производителя.
Тесты на антибиотики предназначены для выявления остатков антибиотиков в молоке. ROSA тесты выявляют специфические антибиотики или семейства антибиотиков. CowSide II тесты ингибирования широкого спектра, обнаруживают несколько семейств антибиотиков (все в одном тесте) . Charm ROSA тесты для молока являются ведущими диагностическими тестами, используемыми в молочной промышленности по всему миру, более 75% мировых поставок сырого молока проверяется тестами Charm. Эти тесты используют запатентованную технологию для обеспечения быстрого и точного обнаружения антибиотиков в удобном формате. ROSA тесты действуют от 3 до 8 минут, и могут быть оценены визуально или с помощью считывателя. Тестирование тестом CowSide II занимает 3 часа, и результат может быть прочитан визуально. ROSA тампон (KIS) является простым в использовании тестом ингибирования для скрининга широкого спектра антимикробных препаратов в животных почечной ткани (свиней, коров, овец, коз), или может быть использован при применении для анализа сыворотки, корма для животных, говядины и свиной мочи.
Тесты на микотоксины
ROSA SL афлатоксин — количественный тест (SLAFMQ) — является количественным тестом-полоской, который обнаруживает присутствие афлатоксина М1 в сыром молоке. Тест MRL (MRLAFMQ) является единственным быстрым тестом для выявления максимального остатка (MRL) 50 ppb (мкг / кг) афлатоксина М1 в молоке, установленном Европейским Союзом. Новый качественный тест на афлатоксина М1 (SLAFM) обеспечивает экономичный, визуальный метод для клиентов, которые хотят, чтобы результат отображался на ферме без дополнительного оборудования и количественных результатов.
Тесты на возбудители
Е * Colite и PathoGel являются тестами одноразового использования, предназначенные для обнаружения колиформных, E.coli на производстве, Enterobacteriaceae, нескольких видов сальмонеллы (часто ассоциируется с домашней птицы).
Тесты фосфатазы для пастеризации
ROSA F-AP тест является самым быстрым доступным способом проверить полноту пастеризации. Молочные фермеры могут быстро проверить на фермах пастеризацию молока для переработки.
Объекты санитарии / гигиены (АТФ)
PocketSwab Плюс тест применяется при комнатной температуре. Представляет из себя тест-тампон, который обеспечивает немедленную проверку общей гигиены поверхности. Тестирование с помощью FieldSwab будет осуществляться на открытом воздухе в «полевых» условиях или открытых средах, таких как сельскохозяйственное оборудования или жилые районы.
Производство молока
После разработки первого быстрого теста в мире для антибиотиков в молоке в 1978 году, Charm Sciences превратился в ведущего мирового поставщика тестов для анализа продовольственной безопасности, воды, окружающей среды и оборудования. Перечень продукции Charm Sciences включает тестовые наборы и системы для выявления антибиотиков, микотоксинов, признаков нарушения санитарии / гигиены (АТФ). Charm продукты, предназначенные для молока, корма и зерна, продуктов питания и напитков, воды, объектов здравоохранения и окружающей среды продаются напрямую и через свою сеть дистрибьюторов в более чем 90 странах мира. Клиенты ценят продукцию Charm Sciences за ее совершенство, качество, инновацию и поддержку со стороны производителя.
Тесты на антибиотики предназначены для выявления остатков антибиотиков в молоке. ROSA-тесты способны выявлять специфические антибиотики или семейства антибиотиков. CowSide II тесты являются тестами широкого спектра назначения, обнаруживают несколько семейств антибиотиков (комплексно) . Эти тесты используют запатентованную технологию для обеспечения быстрого и точного обнаружения антибиотиков в удобном формате. ROSA-тесты действуют от 3 до 8 минут, и могут быть оценены визуально или с помощью считывателя. Тестирование тестом CowSide II занимает 3 часа, и результат может быть прочитан визуально. ROSA тампон (KIS) является простым в использовании тестом ингибирования для скрининга антимикробных препаратов широкого спектра в животной почечной ткани (свини, коровы, овцы, козы), или может быть использован для анализа сыворотки, корма для животных, говядины и свиной мочи.
Количество актуальных вопросов, стоящих перед молочной промышленностью, увеличивается с каждым днем. Работая в качестве партнера с фермерами и переработчиками, Charm Science в ногу с глобальными требованиями по тестированию в промышленности гарантируют, что молоко и молочные продукты являются безопасными продуктами; тестирование определяет не только уровень загрязняющих веществ, пастеризации и стерильности в молоке, но качество санитарии технологического оборудования.
В дополнение к комплектам тестов, Charm разработал оборудование, которое обеспечивает решения для постоянно меняющегося спектра молочной промышленности. Charm разработал портативный, батарейный инкубатор / считыватель для использования а автомобиле, на ферме, который может не только дать результаты тестирования на лету, но и позже может отправить результаты данных и графики в ПК или принтер.
Чтобы узнать больше о каждом тесте Charm, смотрите соответствующие пункты меню.
Тесты на антибиотики и афлатоксин М1
Charm ROSA-тесты способны обнаружить афлатоксин М1 и наиболее распространенные антибиотики, используемые для лечения коров. Тесты легко выполнимы.
Выбор тестов Charm разнообразен. Тесты Charm II для молочных продуктов включают тесты на аминогликозиды, амфениколы, бета-лактамы, макролиды, новобиоцин, сульфонамиды, тетрациклины и афлатоксин М1. Тесты на бета-лактамы, сульфонамиды и тетрациклины одобрены и проверены в лабораториях по всему миру.
При скрининге на несколько антибиотиков, тесты Charm CowSide II и Blue Yellow II обнаруживают более 30 различных препаратов, легко выполнимы и интерпретируемы, являются экономически эффективными.
Проверка стерильности
Charm EPIC Система измеряет качество стерильности некоторых молочных продуктов. Эта система измеряет уровень АТФ и прогнозирует порчу продуктов длительного хранения. EPIC используется для проверки срока годности молока и других напитков. Для быстрой проверки молочных продуктов на пастеризацию Charm F-AP и PASLite тесты обнаруживают химической маркер щелочной фосфатазы. Тест F-AP занимает меньше минуты и предназначен для молока и сливок. Тест PASLite, который также одобрен ISO, занимает три минуты, и может быть использован для многих молочных продуктов, в том числе молоко, твердые или полутвердые молочные продукты.
Программа санитарии АТФ
Для объективного определения, является ли оборудование завода, поверхности окружающей среды, рабочие области чистыми, Charm ATФ тесты точно измеряют «биологическую нагрузку» на поверхности или в воде в секундах. «Биологическая нагрузка» включает в себя общее количество АТФ от бактерий, дрожжей, плесени, биопленки и остатков пищи.
Charm PocketSwab Plus используется для проверки сухих поверхностей, WaterGiene тесты для промышленной воды и т.п, и FieldSwab тесты — для наружных поверхностей. Тампон помещается в фотометр novaLUM, который измеряет количество света, испускаемого при реакции АТФ. Через пять секунд оператор получает информацию, является ли состояние приемлемым или нуждается в повторной очистке.
AllerGiene тампоны примерно в 500 раз более чувствительны, чем типичные ATP системы для теста гигиены.
Тесты на пестициды
Тест широкого спектра Charm CideLite на пестициды обнаруживает все фосфорорганические инсектициды или их активных метаболиты и н-метилкарбамат инсектициды в молочных продуктах.
Зерно
В прошлом фермеры традиционно не имели возможностей для сохранения пищевых продуктов на месте. Глобальные рынки и правила диктовали изменения в способах хранения и анализа продукции, поэтому в партнерстве с фермерами Charm Science создал тестовые наборы и оборудование для удовлетворения этих потребностей. Charm Science обеспечивает зерновую отрасль точными, простыми в выполнении, быстрыми тестами на микотоксины (например, афлатоксинов, Дон, фумонизина охратоксин, and Т-2 / HT-2 токсины и зеараленон), антибиотики и пестициды. В процессы хранения зерна и погрузочно-разгрузочные устройства должны быть введены различные меры для обеспечения безопасности продукции. Транспортировка зерна является ключевым элементом этой безопасности, и регулирующие органы должны знать, что ранее возилось в любом контейнере, прежде чем в нем будет транспортироваться зерно. С Charm тестами для безопасности пищевых продуктов культуры могут быть точно проверены на микотоксины и антибиотики, а тара для перевозки может быть проверена тестами на состояние гигиены.
Charm тесты могут сэкономить время (тестирование в течение нескольких минут), денежные средства и сохранить здоровье клиентов.
Тесты на микотоксины
Быстрые и точные, Charm ROSA тесты позволяют обнаружить общие микотоксины, найденные в зерне.
Широкий выбор ROSA-тестов на микотоксины доступен для удовлетворения различных потребностей клиентов. Charm имеет качественные скрининг-тесты на выявление афлатоксина и DON, которые обображают положительные или отрицательные результаты в течение трех минут. Другие тесты являются количественными (уровни установлены учреждениями по безопасности по всему миру). ROSA количественные тесты на афлатоксин, DON, фумонизин, охратоксин, Т-2 / HT-2 токсин, и зеараленон показывают результат за три, пять или десять минут. Тестов на микотоксины могут быть выполнены с использованием различных растворителей, в том числе вода, этанол, метанол.
Тесты на антибиотики и афлатоксины
Антибиотики могут попасть в корм для животных и зерно из нескольких источников; умышленным добавлением, дополнением для предотвращения болезней у животных; перекрестным загрязнением от кормушек или машин для обработки; поглощением из навоза. Charm II наборы анализируют зерно на аминогликозиды, амфениколы, бета-лактамы, макролиды, тетрациклины, сульфаниламиды, и афлатоксин В1.
Тесты на пестициды
Тест широкого спектра на пестициды Charm CideLite обнаруживает все фосфорорганические и их активные метаболиты и N-метилкарбамат инсектициды. Тест CideLite более чувствителен к фосфорорганическим соединениям и метилкарбаматам чем тесты, которые используют реакцию на ацетилхолинэстеразу. Тест CideLite использует чувствительный фермент. В дополнение к своей повышенной чувствительности, время инкубации теста CideLite состовляет всего в 15 минут.
Тесты объектов на состояние санитарии / гигиены (АТФ)
АТФ является отличным индикатором качества воды и общей биологической активности микроорганизмов, а также растений, животных или пищевого материала. PocketSwab Plus тесты обнаруживают АТФ в воде и могут быть использованы для мониторинга контроля, выявления и устранения загрязнений. Тампон- тест WaterGiene быстро измеряет общий уровень АТФ (внутри- и внеклеточной). Измерения ATФ дополняют обычную проверку микробиологической активности. Например, для бутылочной воды, дополнительный этап фильтрации позволяет тесту WaterGiene индивидуально идентифицировать микробные источники АТФ.
Еда и напитки
Желание разнообразия в круглогодичных пищевых продуктах и ингредиентов определяет повышенный спрос на глобальные продукты и значительно усложняет цепи поставок продуктов питания. Различные нормы и стандарты обработки делают трудным производство безопасных продуктов. США департамент сельского хозяйства утверждает, что только в США, три наиболее сильно импортируемые отрасли, и те проявляют нарушения: морепродукты (санитарные вопросы), овощи (пестициды) и фрукты (санитарные вопросы).
Еда
Сегодня является необходимым развивать свои собственные комплексные программы профилактического тестирования в пищевой промышленности, чтобы защитить не только свою продовольственную цепочку, но и здоровье своих потребителей. Защита требуется от обоих (преднамеренных и непреднамеренных) рисков, биологического и химического влияния.
Объект санитарии / гигиены (АТФ)
Перерабатывающие предприятия могут повысить безопасность и качество пищевых продуктов с помощью тестов на основе АТФ (программа санитарии Charm), которые обеспечивают мгновенную оценку гигиенического состояния поверхностей, качество воды и других экологических областей, часто в труднодоступных местах. Использование тампонов PocketSwab Plus позволяет проверить поверхности и выявить проблемные загрязнения, предотвращая оплошности санитарии.
Кроме того, тесты на состояние гигиены, такие как тампон WaterGiene, тест FieldSwab и тест Е * Colite являются неотъемлемой частью в обеспечении оборудования, технологических вод и объектов безопасным уровнем санитарии и гигиены.
Тесты на антибиотики и микотоксины
Charm предлагает несколько тест-наборов и ROSA тест-полосок на микотоксины, которые быстро и точно могут обнаружить антибиотики и микотоксины в пищевой промышленности и производстве напитков. Эти тесты могут помочь снизить заболеваемость от применения остатков готовой продукции и их элементов, таких как морепродукты, хлебобулочные изделия, пиво и вино, напитки, яйца, мед, мясо и птиц.
Организмы микотоксинов, входящие в процесс производства хлебобулочных изделий могут негативно повлиять на здоровье человека и сократить срок годности продуктов. Эти опасения становятся все более распространенными из-за увеличения спроса на глобальном уровне на зерно. Несколько тестов ROSA на афлатоксин и фумонизин полезны в выпечке.
Охратоксин А является серьезной проблемой для винограда и винодельческой промышленности, так как это наиболее канцерогенный и распространенный охратоксин. Charm предлагает ROSA Охратоксин количественный тест для вина и виноградного сока для выявление охратоксина А.
Для пчеловодства отсутствие антибиотиков в готовой продукции является жизненно важным. Charm предоставляет несколько тестов для меда. Charm тесты помогут обеспечить предотвращение попадания потенциально вредных веществ в мед.
Отсутствие антибиотиков готовой продукции имеет решающее значение для мяса и птицы. Charm тампон (KIS) является простым в использовании тестом для скрининга широкого спектра антимикробных препаратов в почечной ткани.
Тесты на возбудители
Возбудители могут быть проблемой в производстве хлебобулочных изделий. Pathogel тесты обнаруживают колиформные и E.colit – бактерии (например, сальмонелла, Citrobacter).
Е * Colite предназначен для обнаружения хлора, колиформной и кишечной палочек, которые встречаются в питьевой, бутилированной воде, еде и напитках.
Аллерген тесты
Charm AllerGiene тест является тестом на основе АТФ для выявления аллергенов и предназначен для предотвращения перекрестного контакта с поверхностью на технологическом оборудовании. Он измеряет уровень АТФ (аденозинтрифосфата) поверхности или в промывных водах.
AllerGiene ROSA тест на аллергены обнаруживает присутствие аллергенов молока, казеина и / или бета-лактоглобулина, в промывочной воде или пище, контактирующей с поверхностью.
Тесты на пестициды
Charm предлагает широкий спектр тестов CideLite для обнаружения фосфорорганических и н-метилкарбаматов в фруктах и овощах, меде, молоке, ткани, и рыбе. CideLite от 100 до 1000 раз более чувствителен к фосфорорганическим соединениям и метилкарбамам чем тесты с помощью, испльзующую реакцию на ацетилхолинэстеразу.
Вода
Всемирная организация здравоохранения определяет качество воды как важнейший элемент в глобальной профилактике заболеваний. Поэтому важна информация о состоянии питьевой воды, мерах по улучшении уровня санитарии, гигиены, управлении водными ресурсами для снижения рисков инфекционных заболеваний, передающихся через воду.
Водные муниципалитеты могут предотвратить вспышки заболевания и загрязнения, проверяя системы водоснабжения на предмет микробных и химических загрязнений. Тесты качества воды Charm помогают защитить и улучшить качество воды путем быстрого выявления фекальных показателей и загрязняющих веществ, таких, как Coliphage, колиформной и кишечной палочки. Charm также производит тесты для обнаружения химических загрязнений, таких как пестициды и антибиотики. Тесты Charm ATФ могут быть использованы для оценки чистоты резервуаров и систем распределения , могут обеспечить раннюю индикацию нежелательной биологической активности в водных источниках. Эти тесты используются для обеспечения безопасной питьевой воды, промышленных вод, поверхностных вод и воды в упаковках.
Тесты на микробы и возбудители
Вирусные возбудители ответственны за более чем 50% болезней, передающихся через воду. Coliphage является вирусной частицей и считается вирусным фекальным показателем для грунтовых вод. Fast Phage является утвержденным тестом в охране окружающей среды для определения Coliphage в воде, который обеспечивает раннее предупреждение за 8 часов . Этот тип валидации и верификации согласуется с HACCP подходом к безопасности воды.
Е * colite содержит качественный фермент, который имеет одобрение EPA для обнаружения колиформной и кишечной палочки за 24-48 часов.
PathoGel- количественная форма E * colite, предназначенная для проявления индикатора синего цвета при выявлении колиформных и E.coli. Кроме того, существует черный индикатор энтеробактерий, которые являются более широким классом грамотрицательных организмов, обнаруженных в воде.
Тесты санитарии / гигиены (АТФ)
АТФ является отличным индикатором качества воды и общей биологической активности микроорганизмов , а также растений, животных или пищевого материала. PocketSwab Plus тесты обнаруживают АТФ в воде и могут быть использованы для контроля, выявления и устранения загрязнений. Тампон- тест WaterGiene быстро измеряет уровень АТФ (внутри- и внеклеточной). Измерения уровня ATФ дополняют обычную проверку микробиологической активности. Например, для бутылочной воды, дополнительный этап фильтрации позволяет WaterGiene индивидуально идентифицировать микробные источники АТФ.
Тесты на антибиотики
Фармацевтические производители должны обеспечить чистоту поверхности от специфических антибиотиков. Государственные органы здравоохранения должны обеспечить, чтобы питьевая вода не была загрязнена антибиотиками, которые, возможно попадут в воды, используемые в сельском хозяйстве, медицине и других отраслях. Антибиотики, используемые в сельском хозяйстве, как известно попадают и грунтовые воды. Тесты Charm II и KIS предлагают уникальные решения для быстрого выявления антибиотиков и антимикробных препаратов в сточных водах.
Аллерген-тесты
Charm AllerGiene является тестом на основе АТФ для выявления аллергенов и предназначен для предотвращения перекрестного контакта с аллергенной поверхностью на технологическом оборудовании. Он измеряет АТФ (аденозинтрифосфата) при низких уровнях в качестве индикатора наличия остатков пищи в промывных водах.
Aller-ROSA тест на аллерген — обнаруживает присутствие молочных аллергенов, казеина и / или бета-лактоглобулина в промывочной воды.
Тесты на пестициды
Использование пестицидов в сельском хозяйстве может непреднамеренно загрязнять грунтовые воды и питьевую воду. Тест Charm CideLite представляет собой фермент, связанный биолюминесцентным анализом, который обнаруживает фосфорорганические и н-метилкарбамат инсектициды и их активные метаболиты в воде. 15-минутный тест CideLite в 100-1000 раз более чувствителен, чем тест с помощью, использующий реакцию на ацетилхолинэстеразу.